2019年9月30日月曜日

クッキー焼けた!

私は普段、あみしぃの動画をきっかけにゆるグルテンフリーをしています!でも元々クッキーとかマフィンとかパンとかケーキとか大大大好きなので、iHerbでグルテンフリーのお菓子を購入するのが半年に1度の楽しみなのです(^▽^)


前回も購入したグルテンフリーのチョコチップクッキー!!!…と思いきや、何を間違えたのかクッキーミックス粉でしたΣ(・□・;)学校で食べようと思って開封した時の衝撃ですよ…本当にびっくりしました…そしてクッキー食べる気満々だったからしょんぼりでした…(笑)



レシピにはびっくりするくらい『バニラエッセンスを入れなさい』と書いてあったのですが、さすがに入れ過ぎでは…?と思い少し制限しました(;'∀')それでも焼きあがった時の香りは本当に天国でした(n*´ω`*n)オイルはオリーブオイルと迷いましたが今回はココナッツオイルにしてみました♬ヘルシーです♪

焼きたてはやわらか~くてアツアツでチョコがとろけて…豆乳とよく合いました♡冷めるとしっかり固まってちゃんとクッキーになり、安心しました!

すっごく簡単だったけれど、おいしいクッキーが作れてうれしかったです!焼きたてを味わうという醍醐味がありますね。予想外のミックス粉でしたが、結果オーライです(o^―^o)

2019年9月27日金曜日

パフェラブ!

1年生の時からのお友達、Yちゃんと西葛西にあるフォーシーズンズカフェに行きました(^▽^)このカフェは今年の夏休みに初めて行ったのですが、もうお料理もスイーツも美味しすぎて美味しすぎて…。お店を知ったきっかけは大好きなYouTuberの三年食太郎ちゃんの動画です(o^―^o)食ちゃんが行ったお店巡り楽しい~!

季節のフルーツジュースで乾杯☆

写真を撮り忘れてしまったのですが、スープもついていました!人参のポタージュ、まろやかで美味でした(n*´ω`*n)

たっぷりキノコのドリア

焦げたチーズは最強です…!!出来立てアツアツでとってもおいしい。


Yちゃんとツーショ!
二人でお出かけするのは結構久しぶりだったので、話したいことが山ほどあってあっという間に時間が過ぎちゃいました(´ω`)また行きたい~今度はお泊り会したい~。


神パフェ

今回選んだのはシャインマスカットのパフェです!!この季節はどのお店もシャインマスカットを使った新作スイーツを提供してくださるのでうれしみが深い…。ここのパフェはたっぷりフルーツが入っていて超贅沢なのです。

2019年9月26日木曜日

バースデーディナー!


大好きな彼に六本木にあるエゴジーヌというフレンチのお店に連れて行ってもらいました(o^―^o)セレブな雰囲気で緊張しました…(;'∀')


シャンパンで乾杯☆

本日のピンチョス

ピンチョスってどういう意味なんだろ…。wiki先生に聞いたところ、ピンチョス(単数形はピンチョ 西: pincho、バスク語: pintxo、「串」の意)は、小さく切ったパンに少量の食べ物がのせられた軽食のことである  、、、だそうです!
ムール貝と根セロリ
あわあわがおいしかったです~(⌒∇⌒)セロリ好き~。

ベルーガキャビアのカッペリーニ
料理名から料理が推測出来ないところがおしゃれですん( ・´ー・`)あとお皿が毎回個性的ですてきなのです。お色がきれいすぎませんか??


天然真鯛のポワレ
お肉よりヘルシーなおさかなさんですよ!ソースがとっても美味ですた。

飛騨牛のヒレ肉
これがね!!!これが本当においしかったのですよ!!!22年間生きてきて一番美味しいお肉でした(n*´ω`*n) この子を超えるお肉にこれから出会えるのだろうか…!!?

ズワイガニのカネロニ
カネロニというパスタに見立てた大根だそうです。もう発想が斜め上ですよ!!そしておいしい!!蟹がね~すごく濃厚でもうどうもおいしい蟹です~って感じのおいしさ!
バケット
チーズを削るのがとても楽しかったです!オリーブオイルの香りが良すぎて良すぎました。(大事なことなので2回言うマインド)


フォアグラと季節のフルーツ
二人の記念日ディナーには偶々毎回搭乗するフォアグラさんです(/ω\)フォアグラさんうま~♡

〆の一品

牛しぐれスッキー!!!平日はお米制限しているので(カレーですら食べない)モグモグお米が食べられて幸せの極みでした…(´~`)
おしゃんなデザート

バースデーデザートプレートおしゃれ過ぎ問題。チョコペンの文字にアラザンがまぶしてあるのかわゆい…。もちろんスイーツもすべて美味でした…(´;ω;`)

お茶でほっこり♡

2019年9月25日水曜日

22歳の思い出

天気は晴れでした!さわやかな秋晴れ…というより、夏を感じるような暑さでした。

朝はフルーツ、お昼はカジキのステーキ、お夕飯はポークケチャップとブロッコリーでした!ポークケチャ好き(o^―^o)

後輩が焼きたての手作りクッキー持ってきてくれたのがめちゃうれしかったなぁ。サプライズってうれしいよね。

22歳の目標を立てねば…!!


2017年10月20日金曜日

とんかつ!

横浜でとんかつを食べました!
とんかつっておいしいですよね~。とんかつのお店ってなんでキャベツのおかわり自由なんですかね?




夕飯は鶏肉♬




食べてばっかり…

怖い絵展!


10月始めの3連休にママと二人で上野に行ってきました(^▽^)/

上野で髪を切って、そのあとは上野の森美術館に行きました。


前から行きたかったので、晴れてよかったです!
チケット売り場は空いていたのですが、入り口は長蛇の列でした。

ポスターが印象的ですよね…!




からの渋谷!





チーズって最高においしいですよね(〃´∪`〃)




いつか食べてみたかったラクレット…♡


贅沢ですよね~あったかいうちに食べたらチーズがとろとろで幸せでした(o^―^o)




チーズリゾットです!和風テイストでおいしかった~!!


みかんのお酒とりんごのお酒…♬
成人っていいですね♡でもワインはアルコールが強くて、私にはまだ早かったです。



スイーツも最高でした!



店構えもかわいい♡


2017年10月3日火曜日

聞き方のルール


昨日、図書館でかりた本です。

内容が分かりやすくて、すらすら読めました。たぶん1時間くらいで読めると思います。



何度も何度も強調されていたことは、まず他人を好きになって興味を持たないことには会話は進まないということでした。友達同士のおしゃべりならともかく、職場でそのように思うことは結構難しいですよね…。

とくに胸に刺さったフレーズは、「なぜできないんだろう」じゃなくて、「どうやったらできるようになるだろう」と考えること…です!

(他にも、人間の行動の9割は潜在意識とか…。関係ないのですが、『君の膵臓を食べたい』にあった君と出会ったのは偶然じゃないよ、いろいろな人の意思が重なっていま私たちはここにいるんだよてきなフレーズも最近のお気に入りです。)


私自身、なんだか理想ばっかり高くて、自分のなりたい姿とはかけ離れていることにいつもがっかりしてしまうのですが、この考え方を取り入れて、一歩ずつでも理想に近づきたいです!


あとはクローズドクエスチョンとオープンクエスチョンの話かな~。これは友達との会話に取り入れたいです!


「人は常にベストを尽くしている」という言葉もいいなぁ~って思います。

人間は日々進化しているから、物事が終わったあとにそれを後悔するのは当たり前だということだそうです。これは他人にも言えることで、下級生がなにか出来なくて、「なんでできないんだろう…」って思ってもその人はその時のベストを尽くしていると思うことが大切だそうです。

表情豊かに話す、人の話は最後まで聞く、等、言われてみれば当たり前なのですがなかなかできない…まさにタイトル通りですねw結構気に入ったので購入しようかな~