2019年9月30日月曜日

クッキー焼けた!

私は普段、あみしぃの動画をきっかけにゆるグルテンフリーをしています!でも元々クッキーとかマフィンとかパンとかケーキとか大大大好きなので、iHerbでグルテンフリーのお菓子を購入するのが半年に1度の楽しみなのです(^▽^)


前回も購入したグルテンフリーのチョコチップクッキー!!!…と思いきや、何を間違えたのかクッキーミックス粉でしたΣ(・□・;)学校で食べようと思って開封した時の衝撃ですよ…本当にびっくりしました…そしてクッキー食べる気満々だったからしょんぼりでした…(笑)



レシピにはびっくりするくらい『バニラエッセンスを入れなさい』と書いてあったのですが、さすがに入れ過ぎでは…?と思い少し制限しました(;'∀')それでも焼きあがった時の香りは本当に天国でした(n*´ω`*n)オイルはオリーブオイルと迷いましたが今回はココナッツオイルにしてみました♬ヘルシーです♪

焼きたてはやわらか~くてアツアツでチョコがとろけて…豆乳とよく合いました♡冷めるとしっかり固まってちゃんとクッキーになり、安心しました!

すっごく簡単だったけれど、おいしいクッキーが作れてうれしかったです!焼きたてを味わうという醍醐味がありますね。予想外のミックス粉でしたが、結果オーライです(o^―^o)

2019年9月27日金曜日

パフェラブ!

1年生の時からのお友達、Yちゃんと西葛西にあるフォーシーズンズカフェに行きました(^▽^)このカフェは今年の夏休みに初めて行ったのですが、もうお料理もスイーツも美味しすぎて美味しすぎて…。お店を知ったきっかけは大好きなYouTuberの三年食太郎ちゃんの動画です(o^―^o)食ちゃんが行ったお店巡り楽しい~!

季節のフルーツジュースで乾杯☆

写真を撮り忘れてしまったのですが、スープもついていました!人参のポタージュ、まろやかで美味でした(n*´ω`*n)

たっぷりキノコのドリア

焦げたチーズは最強です…!!出来立てアツアツでとってもおいしい。


Yちゃんとツーショ!
二人でお出かけするのは結構久しぶりだったので、話したいことが山ほどあってあっという間に時間が過ぎちゃいました(´ω`)また行きたい~今度はお泊り会したい~。


神パフェ

今回選んだのはシャインマスカットのパフェです!!この季節はどのお店もシャインマスカットを使った新作スイーツを提供してくださるのでうれしみが深い…。ここのパフェはたっぷりフルーツが入っていて超贅沢なのです。

2019年9月26日木曜日

バースデーディナー!


大好きな彼に六本木にあるエゴジーヌというフレンチのお店に連れて行ってもらいました(o^―^o)セレブな雰囲気で緊張しました…(;'∀')


シャンパンで乾杯☆

本日のピンチョス

ピンチョスってどういう意味なんだろ…。wiki先生に聞いたところ、ピンチョス(単数形はピンチョ 西: pincho、バスク語: pintxo、「串」の意)は、小さく切ったパンに少量の食べ物がのせられた軽食のことである  、、、だそうです!
ムール貝と根セロリ
あわあわがおいしかったです~(⌒∇⌒)セロリ好き~。

ベルーガキャビアのカッペリーニ
料理名から料理が推測出来ないところがおしゃれですん( ・´ー・`)あとお皿が毎回個性的ですてきなのです。お色がきれいすぎませんか??


天然真鯛のポワレ
お肉よりヘルシーなおさかなさんですよ!ソースがとっても美味ですた。

飛騨牛のヒレ肉
これがね!!!これが本当においしかったのですよ!!!22年間生きてきて一番美味しいお肉でした(n*´ω`*n) この子を超えるお肉にこれから出会えるのだろうか…!!?

ズワイガニのカネロニ
カネロニというパスタに見立てた大根だそうです。もう発想が斜め上ですよ!!そしておいしい!!蟹がね~すごく濃厚でもうどうもおいしい蟹です~って感じのおいしさ!
バケット
チーズを削るのがとても楽しかったです!オリーブオイルの香りが良すぎて良すぎました。(大事なことなので2回言うマインド)


フォアグラと季節のフルーツ
二人の記念日ディナーには偶々毎回搭乗するフォアグラさんです(/ω\)フォアグラさんうま~♡

〆の一品

牛しぐれスッキー!!!平日はお米制限しているので(カレーですら食べない)モグモグお米が食べられて幸せの極みでした…(´~`)
おしゃんなデザート

バースデーデザートプレートおしゃれ過ぎ問題。チョコペンの文字にアラザンがまぶしてあるのかわゆい…。もちろんスイーツもすべて美味でした…(´;ω;`)

お茶でほっこり♡

2019年9月25日水曜日

22歳の思い出

天気は晴れでした!さわやかな秋晴れ…というより、夏を感じるような暑さでした。

朝はフルーツ、お昼はカジキのステーキ、お夕飯はポークケチャップとブロッコリーでした!ポークケチャ好き(o^―^o)

後輩が焼きたての手作りクッキー持ってきてくれたのがめちゃうれしかったなぁ。サプライズってうれしいよね。

22歳の目標を立てねば…!!